Couverture des semis

Terroir cévenol – cultures en terrasses du domaine Castel Riquet pour l’oignon doux des Cévennes

Couverture des semis

Couverture des semis : protéger et lancer la croissance

Les semis terminés, nous couvrons toutes les parcelles à l’aide d’un voile d’hivernage de type P17. Léger et respirant, ce voile crée un microclimat protecteur propice à une levée régulière.

À quoi sert le voile P17 ?

  • Protection contre le froid : il atténue les gelées et fait légèrement monter la température du sol, comme un effet de serre doux.
  • Laisse passer lumière et eau : la photosynthèse n’est pas freinée et les pluies/irrigations atteignent normalement le lit de semences.
  • Barrière contre les ravageurs : il protège les semences de la mouche qui pourrait venir pondre sur les jeunes oignons, entraînant ensuite la pourriture du bulbe (les œufs deviennent des vers qui le creusent).

Mise en place soignée

Le voile est déroulé sur toute la longueur des planches, puis maintenu en place de façon régulière (poids ou agrafes de sol) pour éviter les prises au vent. Un soin particulier est apporté aux bords et jonctions afin de conserver une protection uniforme sur toute la parcelle.

Un coup de pouce aux jeunes oignons

Sous cette protection, les oignons vont naître dans les semaines à venir, atteindre la taille idéale puis être repiqués début mai. D’ici là, nous surveillons l’humidité, l’aération ponctuelle en cas de douceur marquée, et l’état sanitaire des jeunes plantules.

— Actualité du 06 février 2021 —

Les autres actualités :

Domaine Castel Riquet de Promotions Exceptionnelles

Domaine Castel Riquet de Promotions Exceptionnelles

Les Oignons Doux des Cévennes du Domaine Castel Riquet : Un Partenaire de Promotions Exceptionnelles Les Oignons Doux des Cévennes, cultivés au Domaine Castel Riquet, sont bien plus qu'un simple produit agricole. Ils représentent un véritable joyau gastronomique,...

lire plus
Préparation des semis

Préparation des semis

Préparer la terre, dès l’hiver, pour de beaux semis Au Domaine Castel Riquet, la saison des semis commence bien avant la mise en terre. En décembre et janvier, lorsque le gel saisit les parcelles, la nature travaille déjà pour nous : le froid casse naturellement...

lire plus
Désinfection des sols par stérilisation

Désinfection des sols par stérilisation

Désinfection des sols par stérilisation à la vapeur Pour éviter tout traitement chimique et préparer un lit de semences sain, nous procédons à une stérilisation thermique du sol à la vapeur d’eau. Cette méthode, douce et efficace, permet d’assainir les parcelles avant...

lire plus
les semis (mise en terre de la graine)

les semis (mise en terre de la graine)

Les semis : mise en terre de la graine Cette année, la mise en terre s’est déroulée sur trois journées : les 6, 7 et 8 février. Ce créneau a été choisi en fonction du calendrier lunaire, plus précisément en lune vieille descendante, une période...

lire plus
Florescence des Oignons

Florescence des Oignons

Florescence des oignons : des « pompons » porteurs de graines Depuis le début du mois de mars, des oignons issus de la récolte 2020 ont été sélectionnés puis replantés afin d’obtenir la graine d’oignon. Ce choix minutieux des porte-graines garantit la...

lire plus